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自由容器
About 晓麦
晓麦集团是一家预制菜产业发展集团公司,打通预制菜产业从田间地头到研发转化,从产业落地到终端销售,从企业培育到行业标准各环节。
集团创立于2012年,从校园物流到智能移动商业,业务布局全国。2017年开始投入新零售的同时,制定“中餐标准化”战略,投资鲜食工厂,与十二位国宴级烹饪大师共同研发,经过五年多产品的打磨,已完成1800余个SKU的生产转化。2021年,
晓麦集团结合自身优势,正式升级为预制菜产业发展集团公司,打造全国预制菜优质品牌生态,打造全产业链高效数字化运营体系,打造区域特色预制菜生态产业园,实现区域预制菜相关的一二三产联动,助力“乡村振兴”。计划发起组建预制菜产业发展专项基金,联合全国各省市推动协同推进预制菜产业发展。
2022年4月农业农村部发起的“中国预制菜产业联盟”成立,晓麦集团成为理事单位,集团董事长刘泽轩先生出任创始执行秘书长,2022年10月联盟成立“预制菜产业园发展运营专委会”,董事长刘泽轩先生出任专委会主任一职,大力发展预制菜生态产业园项目落地工作。
预制菜生态产业园
自由容器
晓麦生态星链计划
按八大菜系布局
疆品出疆
川菜
湘菜
徽菜
淮扬菜
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鲁菜
新疆
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广东顺德
福建福州
扬州广陵
山东烟台&乐陵
集团资讯
GROUP INFORMATION
晓麦动态丨晓麦(马鞍山)预制菜生态产业园正式签约!
5月5日,中国国际徽菜食品谷起步区暨晓麦(马鞍山)预制菜生态产业园签约仪式在马鞍山举行,晓麦集团与安徽马鞍山经济技术开发区正式签约;四家意向入园企业同步签署战略协议。马鞍山经开区与晓麦集团签约意向入园企业签约马鞍山市委书记袁方,市委秘书长方文,市政府副市长夏迎锋,市经开区党工委书记龚玉芝,市发改委、市监局、农业农村局、自然规划局、投资促进中心领导,中国预制菜产业联盟、36氪基金、意向入园企业...
2023/05/06
链动产业丨山东省文化产业国际商会会见美国华隆有限公司
4月30日,山东省文化产业国际商会于泽水会长在烟台晓麦集团鲁菜文化展示中心会见美国华隆有限公司首席运营官尤泳先生一行。美国华隆有限公司旗下99大华超级市场是美国最大的华人连锁超市,成立于1984年,主要营销华人日常生活所需的各种物品,在美国拥有70多家店铺,遍布美国各地。尤泳先生一行此次主要是来山东烟台考察市场、直接采购各类商品。于会长热烈的欢迎尤泳先生及同行美国各位朋友来到美丽海滨城市烟台...
2023/05/06
联盟共创丨第一届中国(江夏)水产预制菜产业链峰会举行
4月19日,第一届中国(江夏)水产预制菜产业链峰会暨食极星水产美食标准首发会在武汉江夏盛大开启。本次峰会由农业农村部农业贸易促进中心指导、中国预制菜产业联盟支持举办。农业农村部农业贸易促进中心副主任吕向东,中国工程院院士单杨,武汉市人民政府副市长王清华,江夏区委书记张斐,湖北省农业农村厅党组成员、总经济师曾德云,武汉市农业农村局党组书记、局长王玉珍,中国远洋渔业协会会长张显良,中国预制菜产业...
2023/05/06
联盟共创丨庆祝联盟成立1周年座谈会召开 明确全面推动产业高质量发展服务方向
4月16日,中国预制菜产业联盟成立1周年座谈会在北京召开。联盟三大指导单位及理事会、秘书处、各专业委员会负责人齐聚一堂,总结联盟过去一年在组织建设、会员服务、标准建设、产业研究等方面工作开展情况及取得的成效,并对未来联盟持续做好产业高质量发展服务进行指导交流。三大指导单位,农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国、副主任吕向东、贸易促进处副处长刘岩、贸易促进处干部康骏璞、干部杨红艳、中国绿色食...
2023/04/17
晓麦动态丨大董集团供应链公司入驻晓麦预制菜生态产业园
4月11日,晓麦预制菜生态产业园二期启动仪式暨大董集团供应链签约仪式成功举行,乐陵晓麦预制菜产业迎来三重喜讯:国内烤鸭品牌顶流——北京大董烤鸭签约入驻晓麦预制菜生态产业园,天下烤鸭出乐陵未来可期;乐陵晓麦预制菜生态产业园二期项目正式启动,园区向第一产业更深度延伸,产业集聚发展程度进一步提升;乐陵预制菜产业基金正式设立,为当地预制菜产业发展注入金融活水。征服89位外国元首味蕾的总统餐厅大董集团...
2023/04/12
联盟共创丨首届中国国际预制菜产业博览会隆重开幕 园委会主任刘泽轩发表主题演讲
3月24日,由农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸促会农业行业分会主办的第七届中国国际食品配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会在广东省东莞市隆重开幕。中国预制菜产业联盟产业园发展运营专委会主任、晓麦集团董事长刘泽轩先生出席本次活动,并发表题为《预制菜产业园是实现“一二三产联动”的核心抓手》的演讲,阐述了预制菜产业园核心发展理念及组建专业职能团队、打造专业化预制菜产业园区的工作重点,并发...
2023/03/27
链动产业丨晓麦预制菜生态产业园首家入驻企业举行投产仪式!
3月23日,乐陵晓麦预制菜生态产业园入驻企业——造物志举行投产仪式。这是晓麦集团首座预制菜生态产业园的首家投产企业,是晓麦集团落实“中餐标准化”战略、践行中国预制菜产业联盟产业园发展运营专委会主任单位职责、推动预制菜产业园落地从0到1的里程碑。北京大董烤鸭供应链、江苏峻阳食品、北京豆苗中供应链等其他入驻品牌企业将在装修工作完成后相继投产,为融合当地一二三产、助力“乡村振兴”贡献更大的力量。开...
2023/03/25
与城同进丨乐陵:把握基金新趋势 激活发展新力量
3月14日,乐陵市2023年第二期政府大讲堂开讲,乐陵市委副书记、市长王峰主持,36氪基金总裁赵甜女士应邀出席并进行“基金新趋势”专题分享,省派乐陵市“四进”工作支队领导陈俊强队长、蔚罗组长,孙宝华、吴强、王艳、王淑静、谭在甡等乐陵市有关领导,市经济开发区、各乡镇(街道),各有关单位、国有企业主要负责人,乐陵市部分重点企业主要负责人,以及36氪集团、晓麦集团来宾参加分享。把握基金发展新趋势,...
2023/03/15
晓麦动态丨晓麦集团与四川省乡村发展集团签署战略协议
3月8日下午,在四川省乡村发展集团党委书记、董事长刘乃贵,中国预制菜产业联盟产业园发展运营专委会主任、晓麦集团董事长刘泽轩,威澳产业投资董事长苏永强的共同见证下,晓麦集团与四川省乡村发展集团、威澳产业投资正式签署战略协议,旨在共同推动四川预制菜产业发展,融合区域一二三产,为“乡村振兴”注入新动能,助推2023年中央一号文件精神落地。各方将充分发挥自身优势,立足四川深厚的川菜文化底蕴、广泛的受...
2023/03/09
联盟共创|农业农村部贸促中心副主任宋聚国携中预联领导莅临晓麦集团调研烟台开发区预制菜产业
日前,中国预制菜产业联盟指导单位、农业农村部农业贸易促进中心副主任宋聚国携中国预制菜产业联盟执行秘书长彭南峰莅临晓麦集团,与烟台开发区海发局领导、晓麦集团面对面交流,探讨海洋产品及预制菜产业发展方向,为烟台开发区即将举办的各项国家级海洋产品及预制菜相关主题活动提出宝贵意见。通过海发局介绍,宋主任了解到,烟台海洋资源丰富,拥有一批现代渔业领军企业,海洋食品产业及进出口贸易发展成果显著;开发区、...
2023/03/09
晓麦动态丨农业农村部领导为晓麦集团授牌
2月17日,中国预制菜产业联盟第一届理事会第一次会议在京召开。会上,中国预制菜产业联盟指导单位领导,农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛、农产品质量安全中心副主任王子强、乡村产业发展司休闲农业处副处长梁苗为晓麦集团授牌“中国预制菜产业联盟产业园发展运营专业委员会主任单位”;晓麦集团旗下乐陵晓麦预制菜生态产业园、中国(烟台)国际食品谷先导区主体公司被授予“中国预制菜产业联盟理事单位”。中国预制...
2023/02/18
链动产业丨中央一号文件首提预制菜!产业写入7省政府工作报告
2月13日,新华社受权发布《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》(点击查看全文),即2023年中央一号文件,在推动乡村产业高质量发展一章中,首次将“培育发展预制菜产业”作为新产业新业态写入文件,相关内容如下:培育乡村新产业新业态。继续支持创建农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群。支持国家农村产业融合发展示范园建设。深入推进农业现代化示范区建设。实施文化...
2023/02/16
与城同进丨锚定投产!乐陵晓麦预制菜生态产业园入园企业加速进驻
新年伊始,春回大地,人勤春早争朝夕。乐陵晓麦预制菜生态产业园入驻企业陆续恢复装修,园区建设同步收尾,保障尽快投产。Good-luck Of Beginning造物志食品科技创始人单良在北京创业多年,打造单记小叶妍奶茶等爆款饮品,成为包括7-Eleven等在内的北京各大便利店头部品牌及贝儿凯客烘焙ToB头部供应商。此次造物志入驻园区,投资近亿元建设9000余平现代化饮品工厂,致力打造新中式健康...
2023/02/10
链动产业丨春节预制菜大卖约1300亿;“新年第一展”定档3月;山东、广东等省预制菜产业有大动作…
各位读者朋友过年好,刚刚过去的春节期间,全国预制菜大卖约1307.53亿;首届中国国际预制菜产业博览会3月24-26日举办;1月份,山东、广东、四川等预制菜大省也有了新的动作……一起来看下吧。行业市场1、兔年春节:全国预制菜卖1307.53亿艾媒咨询监测数据显示,截至1月26日,2023兔年春节销售季全国预制菜销售额约1307.53亿元,较去年同比增长约43.6%,主要销售区域集中在华东、华...
2023/02/01
联盟园委会主任、晓麦集团创始人刘泽轩:用心传承中餐文化,用“新”打造全国预制菜产业
1月3日,中国预制菜产业联盟发布2023年首期百家访谈,对联盟园委会主任、晓麦集团创始人刘泽轩进行了专访。
2023/01/04
穗粒渐满 葳蕤生香丨晓麦集团2022年度大事记
联动全国资源,打造地方特色,共赢产业未来。
2023/01/01
建设农业强国:预制菜产业的力与利
中央农村工作会议召开,预制菜迎来更大人力投入、物力配置、财力保障。
2022/12/30
这个双11,预制菜又卖爆了!为什么?
11月12日零点,第14届双11收官。为了适应国家发展实体经济的需求,这个双11没有了需要熬夜的预售时间,天猫与京东也均未公布GMV(成交总额)。但公开数据的统计依然不是难题,不出意外,预制菜又卖爆了!从天猫数据看,今年“双11”期间,包括半成品菜、速食菜在内的预制菜销售火爆,共生成了28个“加购榜”、30个“热销榜”,成交额同比增长约2倍以上。京东销售情况显示,2022年1月—10月,预制...
2022/11/14
省长见证!一亩田集团与德州财金集团正式完成中国预制菜产业联盟母基金签约
11月7日,第五届中国企业论坛签约仪式在山东济南举行。在山东省委副书记、省长周乃翔,副省长凌文等领导的见证下,一亩田集团同山东德州财金集团正式就成立中国预制菜产业联盟引导母基金完成签约。此前,中国预制菜产业联盟、一亩田及德州财金集团已就全方位合作事宜进行多次紧密对接,在预制菜产业发展、母基金设立、乡村产业融合发展等方面达成广泛合作意见,此轮签约标志着多方预制菜领域合作在省政府的高度关注下正式...
2022/11/14
从二十大报告,看预制菜产业未来
二十大召开后,人民日报总结了二十大报告列出的31条举措。 未来五年,我们这样干: 推进新型工业化、全面推进乡村振兴、促进区域协调发展、推进高水平对外开放…… 近两年持续大热的预制菜行业,占尽开篇4条。 中央及地方各级政府均对预制菜行业报以高度关注、大力扶持。中央层面2021年5月26日,农业农村部《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》强调,创新发展农商直供、预制菜肴、餐饮外卖、冷链配送等...
2022/11/14